根据国际*新数据表明：每天饮用一罐野生蓝莓果汁可以使人类DNA的氧化损伤程度大大降低，具体参数表明，每天坚持饮用蓝莓汁DNA受损程度可以降低大约为3%，同时还可以防止视力退化或视力退化性病变的风险。
意大利米兰大学和美国缅因大学的研究员写道，“在实验条件下，野生蓝莓饮料可以降低氧化的DNA碱基水平，并增强对DNA的保护使其免受来自过氧化氢（H2O2）的诱导体外损伤。这种对DNA损伤的保护效应依赖于蓝莓饮料中存在的植物化学物质，这些化学物质可以通过清除血液中的活性氧对DNA产生一个直接的保护作用，使其免受氧化损害。表明，经常食用野生蓝莓可以减少血液中相关细胞群的氧化应激，尽管外周动脉功能和这里研究的其他变量没有受到明显的影响。”他们总结道，“对于未来更大规模的同质人口视力退化性病变危险因素的研究来说，更需要了解花青素的持续暴露时间和野生蓝莓产品的剂量/形式，使其可以有效地调节视网膜和其他研究参数。”
这就是为什么说多饮用野生蓝莓果汁饮料，可以使人类DNA的氧化受损伤程度大大降低。因为野生蓝莓具有天然的超级抗氧化能力，每天饮用野生蓝莓汁则可以每日为人体提供剂量为375毫克的花青素。因为花青素的补充它可以防止视网膜老化、强心、软化血管、增强人机体免疫功能。花青素具有极高的抗氧化活性，可减少人体中自由基的生成，所以说多饮用野生蓝莓果汁在预防视力退化、防止视网膜神经衰老、增加视网膜细胞视紫质有着有目共睹的效果。 |
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