蒸功夫包子技术培训配方
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蒸功夫怎么样 “两元就可以吃饱”“是什么这么便宜？”“包子还是蒸功夫包子”2010年春节过后蒸功夫包子铺如雨后春笋般成长起来 穿梭于绵绵悠久的华夏饮食文化，游刃于花样迭出的中国烹调技术中，没有花哨的“创意”，只有无限的市场；没 有华而不实的外表，却有实实在在的需求，这就是传统面点的精髓：包子和馒头！江镇蒸功夫包子来自\"中国包 子之乡\"----安徽安庆江镇. 主要以包子、馒头号相关面食产品推行与研发。 面食成熟了千年的市场，面对持续不断的需求，无限的市场发展空间，小小的包子正在不知不觉中通过专卖店的 形式异军突起，创造出一个又一个经营奇迹。在不断满足消费需求的同时，更是带动了一个行业，成为一个产业 ！而在这个快速餐饮的过程中，传统食品更加受到人们的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿的产 业。而各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起，经营火爆，更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产和售卖包子馒头 ，盈利不菲。 当然，市场的巨大潜力，仍然能为新兴包子专卖店提供出足够的经营和盈利空间。因为： 特点是投资小、回本快、风险低、利润大，收益稳定、四季均可销售，没有淡旺节，收益比较稳定，最适合广大 中小投资者。蒸功夫包子采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性，面色洁白 而富有光泽。特色馅料秘方配制，口味醇香，入味鲜美、鲜嫩适口、肥而不腻，蒸功夫包子蒸熟后造型饱满可爱 、香气扑鼻、灌汤流油、皮薄馅大、令人胃口大开。一般消费3元可吃好吃饱，顾客争相购买。开店经营可随当地 人群用餐时间做早餐、中餐、晚餐、夜餐或全天候营业。一到两人即可开店。中小投资人可做家庭店式，夫妻店 式，或招员工自已做老板。为了让更多的学员享受更大的利益，培训部随到随学、全日授课、实际操作、手把手 教、包教包会、传授全部秘方，直到能独立操作，能回家开店为止。项目特色：投资小：几千元就可以开店（不 包括店面租金）。风险低：包子有着广泛的消费群体，购买率高风险低。大众快餐：一般3元钱就可以让一个** 吃饱，比任何快餐都便宜。 全年销售：一年四季无淡季 生意月月火（天天赚钱）携带方便：包子可以买回家吃、 坐车吃、走路吃、工地吃，是所以快餐中最便捷的食品，同时也节约了店面的座位，大约占60%的顾客是将包子 买走吃，所以一般包子店只做窗口销售，节约了房租，这是其它快餐所不能比拟的。培训内容：由专业名师传授 正宗蒸功夫包子各种馅料的配方，馅料的调料，面粉的发酵技术等，保证每位学员都能能独立回家开店。传授全 套配方（均可当地采购），自己可以独立经营，无后顾之忧。培训时间一般3-5天左右，包教包会，不限时间，学 会为止。
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