在商务用餐中选择葡萄酒本是一件轻松惬意的事。但是许多不知道在商务用餐中如何选择武汉葡萄酒http://www.yonglijh.com的人往往觉得选择一款既经济又不失大体的葡萄酒是一件让人头疼的事。今天就教教你们在商务用餐中如何点葡萄酒。
如果有时间的话,*好能提前到餐厅去预定葡萄酒,以免出现菜都上齐了但是酒还没到的尴尬局面。所以为了保证商务用餐能顺利地进行,作为主人应该提前预定需要的酒。除非你要宴请一群宾客或是开宴会,否则同款葡萄酒订得太多只会造成浪费。*好的办法就是每款酒都订一些,这样可以迎合各人不同的口味。
很多客人在用餐时往往不知道自己要喝怎样的葡萄酒,但是他们又不是很愿意你帮他们做主。这时就需要作为主人的你向他们介绍和推荐该餐厅的葡萄酒供他们选择。如果你能提前了解酒单,并熟练地向他们介绍,会为你生意的成交推波助澜。
很多人误认为在商务用餐时点价格高的葡萄酒会显得自己很大方。事实往往相反。那些高价葡萄酒的单宁往往很重,喝不惯的人会觉得很酸很涩。*好的办法就是物尽所需,点那些你熟悉的葡萄酒,那些你没有喝过的葡萄酒在商务用餐时*好不要冒险去试。因为一瓶酒会影响客人在用餐时的心情。
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