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特色果汁培训，果汁技术培训，鲜榨果汁培训 一、 果汁概述 社会的进步，人民对爱美的追求的提升，鲜榨果汁，100%天然纯正，绿色，有机，口感酸酸甜甜。 鲜果汁是以新鲜水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100％果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。
人们喝果汁大多是因为觉得有营养，而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果，喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C)，特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水。适当喝少量果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。
枫味源主要学习内容：
（1）对咖啡豆进行基本鉴别保存，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；
（2）使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；
（3）为顾客提供咖啡服务；
（4）传播咖啡文化。
职业概况：
自1645年威尼斯在世界上开办*一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。
咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。300年来，咖啡遍布世界每个角落，全世界有50多个国家种植、加工3000多种咖啡豆，全球消费量达700万吨。
在中国五千年的传统文化中，饮食文化占据了相当大的比重。随着改革开放的深入，咖啡文化也逐渐在国内蓬勃发展起来。如每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使咖啡师的需求稳步提升。 |
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