【新亚冠锦】蕨麻猪深加工基地 *营养的西北特产 甘肃特产 联系电话：0931-8104964 13519645899甘肃土特产 西北土特产 西北健康礼品 甘肃*好吃的肉 人参肉虫草蕨麻猪肉大理石纹只为1.60微米，接近其它猪肉（3.00微米）的二分之一，肌纤维值较小（15.40微米），明显低于其它猪肉（20.50微米）。因蕨麻猪具有大理石纹适中，肌纤维较细等特点，而有良好的加工性。 虫草蕨麻猪肉色深红、肉质细嫩、汁多味美，无腥不腻，是高蛋白、低脂肪、含有丰富的维生素和矿物质及较高不饱和脂肪酸的营养肉食品，非常符合当今消费者的要求。
人参肉虫草蕨麻猪肉不仅肉质细嫩、美味可口、营养丰富，常食还可增强身体免疫力、预防疾病、美容抗衰老、抗疲劳，尤其对手术病人后期康复和各种亚健康症状均有明显的改善效果。
脂肪含量为3.65%，仅为其它猪肉（7.22%）的一半，蛋白质含量为23.05%，是其它猪肉的1.8倍，达到牛肉、兔肉的水平。矿物质含量丰富：Fe（铁）含量1.06mg/100g,高于其它猪肉4.0倍；Cu（铜）0.72mg/100g，高于其它猪肉的2.6倍；Zn（锌）含量10.40mg/100g,高于其它猪肉1.3倍。十八种氨基酸含量齐全、丰富，总氨基酸含量为90.59g/100g,高于一般猪肉的80.41g/100g；维生素A、E、B3分别是100g，0.39ug/100g、2.07ug/100g。因蕨麻猪具有低脂肪高蛋白以及富含十八种氨基酸、多种维生素、矿物质等成份，所以是一种营养丰富、品质优良的肉食品。
兰州新亚冠锦食品有限公司是兰州新亚冠锦集团公司下属公司，新亚冠锦集团公司旗下有新亚冠锦食品有限公司、新亚冠锦商贸有限公司、昆明新亚分公司和银川新亚分公司、以及甘南藏族自治州绿色食品开发基地，在近二十年的发展历程中，始终只专注于绿色健康养生产品的开发与推广，并先后与美国、日本等国家的国际型健康类食品公司建立了长期而稳定的战略合作伙伴关系。
公司拥有食品营养类博士生导师一名、研究生类四名、本科以上二十名这样一大批专业、高效、稳定并极具社会责任感的热情团队，和科学、务实的市场营销与服务体系。
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