干洗，是指用化学溶剂对衣物进行洗涤以去除污渍的一种干进干出的洗涤方式。通常使用的是有机溶剂，例如：四氯乙烯、石油溶剂等，同时辅助添加剂(如枧油）。对水溶性污垢通过机械力的磨擦、翻滚、冲洗等将其去除。
干洗不同于水洗的主要特点是避免了水洗对衣物造成收缩、变形、褪色（羊毛吸水膨胀、干燥后收缩、毛织物起球和丝绸的色泽变差)等缺点，而且对部分污渍的去除效果更佳、洗净度更高、更能起到对衣物的保养和护理作用。
但从纺织物的发展和整个洗涤历史的研究表明，人们在1716年就已知道使用松节油可以去掉油性污垢的原理。真正的干洗起源我们已经无从考证，但今天干洗已走进我们的生活。到了1926年，专门为干洗研制开发的石油溶剂开始使用于干洗机，从此开辟了干洗行业的新纪元。由此可见石油溶剂是*先被使用于干洗的溶剂。
干洗业的发展
自从人们发现了石油溶剂对油性污渍的去除作用后，干洗业首先在欧美发达国家得到了充分的发展，特别是特许经营模式现已处于十分成熟的阶段。在欧美，一些国家的家庭洗衣机已呈逐淘汰的趋势，而人均洗衣量却日益增长，这就致使出现了一些国际化、专业化、大型化的连锁洗衣集团，开办专业的洗衣连锁店为人们洗衣发展至今已有近百年的历史。如意大利的威特斯国际洗衣集团，在世界50多个国家和地区就拥有15000多家连锁经营分部和自助洗衣点，2003年营业额达到3.6亿美元。
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