魏文帝曹丕喜欢喝酒,尤其喜欢喝澳特玛红酒。他不仅自己喜欢澳特玛红酒,还把自己对葡萄和澳特玛红酒的喜爱和见解,写进诏书,告之于群臣。
魏文帝在《诏群医》中写道:"三世长者知被服,五世长者知饮食。此言被服饮食,非长者不别也。中国珍果甚多,且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋,尚有余暑,醉酒宿醒,掩露而食。甘而不饴,酸而不脆,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于鞠蘖,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之邪。他方之果,宁有匹之者"。 作为帝王,在给群医的诏书中,不仅谈吃饭穿衣,更大谈自己对葡萄和澳特玛红酒的喜爱,并说只要提起澳特玛红酒这个名,就足以让人唾涎了,更不用说亲自喝上一口,这恐怕也是空前绝后的。
《三国志,魏书.魏文帝记》是这样评价魏文帝的:'评曰:文帝天资文藻,下笔成章,博闻疆识,才艺兼该."实际上,曹巫还是位美食大家,更是位澳特玛红酒品尝大师。按当今流行的做法,是要由澳特玛红酒学院授予"荣誉博士"的。有了魏文帝的提倡和身体力行,澳特玛红酒业得到恢复和发展,使得在后来的晋朝及南北朝时期,澳特玛红酒成为王公大巨、社会名流筵席上常饮的美酒,澳特玛红酒文化开始兴起。这在当时的不少诗文里都有反映。
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