供应K型半精制卡拉胶系列 (KB及KB-E系列)

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公　司：绿新（福建）食品有限公司

发布时间：2013年07月20日

有效期：2014年01月19日

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吴鸿檀先生 (销售助理)

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电　　话： 0596-6508688-8886 传　　真：手　　机：在线联系：地　　址：中国福建龙海市紫泥镇安山工业园邮　　编： 363100
公司主页：	http://lxfood.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

主要从红藻-麒麟菜属中提取制成，由α(1-3)-D-半乳糖-4-硫酸盐和β(1-4)3, 6-脱水-D-半乳糖的部分硫酸酯基所组成。该产品经过科学的处理工艺提取而成，产品质量完全符合欧盟标准。
理化指标
外观淡黄色粉末状
颗粒大小 95%过120目/200目
粘度(m.Pas) ≥5
干基灰份 (%) ≤ 30
水份 (%) ≤ 10
凝胶强度 (g/cm2)(1.5%,0.2%Kcl) ≥450
PH值 8.0~10.0
酸不溶性灰份(%) ≤1.0
硫酸酯 (%, 以SO42- 计) 15~40
砷含量 (ppm) ≤2.0
铅含量 (ppm) ≤5.0
汞含量 (ppm) ≤1.0
镉含量 (ppm) ≤1.0
菌落总数 (cfu/g) ≤5000
霉菌和酵母菌 (cfu/g) ≤300
大肠杆菌 5g不得检出
沙门氏菌 10g不得检出

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