展会时间：2013年10月6-9日
展会地点：拉斯维加斯 CONVENTION CENTER
主办单位：美国烘培协会 (ABA) 美国烘培工业供应商协会 (BEMA)举办周期：每年一届
展会介绍：
现在比以往任何时候，美国烘焙展从食品行业的各个领域给您带来高质量的买家。自2007以来，专业买家以40%的速度增长，IBIE并且与零售面包师协会（RBA）等其他贸易组织开展合作，从丰厚的专业配套市场上带来更多的烘培专业人士。作为行业整合，他们把注意力放在所有重要的国际观众上来，以便*大限度地扩大美国南部、亚洲和欧洲相关专业人士的参与。
如果你想*广泛地与来自世界各地的买家和所有烘焙工业部门做生意的话，*好的选择就是美国烘焙展。现在比以往任何时候，IBIE是您*好的机会：
20,000名烘焙行业的专业人士将聚集在拉斯维加斯参与2013年美国国际烘烤展览会，寻找垂直供应链上每一个部分的设备、产品和服务。在这里展出，您可以接触到所有重要的国际买家。
70% 的IBIE买家进行现场采购，或由于参加展会而计划购买。
在这里有超过81%的人学习新的创新理念， IBIE是你新产品发布的绝佳平台，并为您搭建展示*尖端技术进展的平台。
IBIE咄咄逼人的营销战略的目的是增加了来自世界各地和多个行业领域的参观量，是您打开新市场的工具，增加您的市场范围和影响力。
61 %的 IBIE参会者是关键决策者。这些高层次的买家（企业所有者、总裁、首席执行官和主要买家）至少决定着数百万美元的采购决策，而对于您，则代表一个巨大的销售机会！
展品范围：
食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；饼干生产设备、原辅料及包装等；月饼包装、馅料、模具及生产设备；展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 ；面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香 精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ；食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；
肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。 |
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