如何有效解决饲料霉变的问题
饲料霉变的原因
饲料霉变主要是由霉菌所引起，引起饲料霉变的霉菌大都属于曲霉菌属、青霉菌属和镰刀菌属。它们大多数属于中温型微生物（嗜温菌），霉菌繁殖产毒的最适温度为25℃-30℃。其中曲霉菌属最适宜生长温度为30℃左右，青霉菌属为25℃左右，镰刀菌属一般为20℃左右。如相对湿度降至70%以下，饲料又较干燥，霉菌就不能生长，饲料就不容易霉变。从全国饲料霉变情况调查结果来看，无论是饲料原料还是饲料产品，饲料中的霉菌检出度和霉菌带菌量，南方地区都大大高于北方地区，并且具有明显的季节性。我国南方地区5月份-9月份，各月平均气温多在20℃以上，平均相对湿度在80%以上，是饲料霉变的高发季节。
霉变饲料的危害
对饲料产品的影响
1、降低饲料营养价值。饲料产生霉变后，霉菌在饲料中大量生长繁殖，其生长繁殖需要消耗饲料中的营养物质，同时霉菌分泌的酶也会分解饲料，从而导致饲料营养价值的严重降低。
2、降低饲料适口性。饲料在霉变过程中由霉菌产生酶、饲料自身所含的酶和其它因素的共同作用所产生的代谢产物可使饲料的感官性质恶化，常常散发出一种特殊的“霉臭”气味，口感变差，还会出现异常颜色，粘稠污秽感、结块等，导致饲料适口性降低，这样的饲料动物往往不愿采食。
3、影响饲料贮运与使用。发霉常常会改变饲料的物理性质，降低饲料的疏松性和流动性。
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