黑花生对身体的好处供应黑花生种子
黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23.9％，钾含量高l9％，锌含量高48％，硒含量高101％。 黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析：黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量为27.57%，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90%。以下为含量较高的10种氨基酸，其作用如下： 1、谷氨酸：在日常粮油作物中黑花生含量*高，为5550mg/100g。比氨基酸总量*高的黑大豆高10.65%，比黑玉米高215.69%，可称为“谷氨酸之王”。脑中*多的是氨基酸，谷氨酸为构成大脑的主原料，其有助于增强大脑功能，使大脑快活地发挥功能。 美国营养学家发现，成人血液中的谷氨酸在以非常快的速度与脑内的谷氨酸进行交换。 谷氨酸具有收集多余的胺（胺会抑制大脑发挥其功能）并将其转化为缓冲的谷酰胺之功能。谷酰胺可增进智能，加速溃疡愈合，缓解疲劳、情绪低落及阳痿现象，可治疗精神分裂症及衰老症。 谷氨酸、甘氨酸和胱氨酸合成谷胱甘肽，这是一种关键的自由基清除剂，保护脑细胞免受自由基损伤，延缓大脑衰老。自由基是一群不稳定的氧化分子，是细胞用氧后的正常副产物，人脑50%以上的区域是由脂肪组织组成的，因此特别易受自由基的攻击。 2、天门冬氨酸：含量为3280mg/100g，仅次于黑大豆（3719mg/100g），对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。
河北省赞皇县小西川黑花生生产基地（http://www.hhszz.com/），成立于2002年，注册资本100万元人民币，是集科研培育加工销售农林产品的多元化公司；我公司是我省首家且规模*大的黑花生培育加工企业。并于2004年打入韩国日本市场。
我公司投资开发的赞皇小西川特色农产品基地位于赞皇县许亭西部山区，面积3000多亩，这里山清水秀远离污染是培育绿色有机食品的*佳基地。
我们以发展地方特色产品为己任，打造绿色家园，品味绿色生活，我们坚信明天会更美好。 |
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