优质鹧鸪苗、鹧鸪、鹧鸪批发
鹧鸪经济价值
1、鹧鸪的营养价值
鹧鸪肉厚、骨细、内脏小、肌肉含蛋白质高、肉质细嫩、脂肪少、味道鲜美,是优质肉类滋补品,适合各种烹调方法,久食不厌,为著名的野味珍品。
2、鹧鸪的药用价值
鹧鸪不仅具有很高的营养价值,而且还具有多方面的药用价值。鹧鸪肉、蛋均可入药。鹧鸪肉味甘、性平,具有益中续气、滋补五脏、剥水消肿作用,治小儿疳积、小儿百日咳、痢疾、腹泻。蛋可治胃病、肺疾、神经衰弱和心脏病等。
3.鹧鸪的饲养效益
鹧鸪是一种饲养价值较高的珍禽,在我国各地都可饲养繁殖,具有生长发育快、饲养周期短、生产眭能好、饲料报酬高、繁殖力强、经济效益高等特点。鹧鸪从出壳至90日龄,平均体重可达500克,肉用子鹧鸪饲料增重率为3.5:1。雌鹧鸪年产蛋80-100枚。进行科学饲养无论采用何种饲养方式,均可获得理想的饲养效果。鹧鸪抗病力强,饲养设备简单,投资费用低。一般生产场1人可管理1000-1500只种鹧鸪或1500-2OOO只商品鹧鸪。
鹧鸪不仅具有很高的营养价值和药用价值,还具有较高的观赏价值。鹧鸪毛色非常鲜艳,在广东已作为皮毛出口的产品之一。
鹧鸪生长发育快,饲养周期短,生产性能好,饲料报酬高,繁殖力强。肉用鹧鸪,出壳80天可达0.8-1市斤即可上市,耗料约2公斤,成本3.5元。每只售价仅12-15元左右,谁都买得起,无论城市农村极为俏销,需求巨大。鹧鸪是一种集观赏、食用、药用于一身的名贵野味珍禽,鹧鸪肉厚、骨细、内脏小、出肉率高、蛋白质含量为24.82%,脂肪含量1.16%,胆固醇含量仅为0.065%,且富含多种微量元素及十八种氨基酸,特别是含有其它禽类所没有抗癌元素锌和硒,有“脑黄金”之称的牛黄酸。鹧鸪饲养条件要求不高,噪声小、粪便干燥、臭味小,非常适合家庭喂养和观赏,增加家庭的生活乐趣。 |
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