课程设置
咖啡类
1、咖啡的基础知识;
2、认识器皿；
3、咖啡的研磨方法；
4、咖啡的煮制方法;
5、咖啡的品鉴方法;
6、咖啡杯的选购要领;
7、虹吸式咖啡制作;
8、Espresso咖啡的制作;
9、冰咖啡制作；
10、花式热咖啡系列的制作;
11、花式冰咖啡系列的制作;
12、咖啡生豆烘焙技术;
13、鸡尾酒系列的制作.
奶茶类
台湾珍珠奶茶、丝袜奶茶、珍珠绿茶、胚芽奶茶、鸡蛋布丁奶茶、芒果布丁奶茶、纯爽奶茶、红茶奶茶、绿茶奶茶、仙草奶绿、炭烧奶茶、乌龙奶茶、椰香奶茶、香芋奶茶、阿华田奶茶、蜂蜜绿茶、焦糖奶茶、咖啡奶茶、咖啡鸳鸯奶茶、手摇功夫奶茶、龟苓膏奶茶、仙草奶茶、焦糖布丁奶茶、爆爆弹奶茶、特色花式奶茶
冰冷饮类
芒果冰、椰子冰、沙冰系列、果雪系列、刨冰系列、绵绵冰系列、手打冰淇淋、奇异果果汁、西瓜果汁、哈密瓜果汁、木瓜果汁、榴莲果汁、奶昔系列、果冻系列、柚子茶
传授全套技术
传授咖啡、冰冷饮、奶茶等全套技术，师傅一对一手把手训练，亲自制作并毫不保留地传授给学员。
学习时间、事项
学期为8-10天（没有学会可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。 |
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