联系人：卢老师
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按照中国烹饪协会统计，中国的餐馆、食堂、快餐、配餐企业等经营单位约有40万个，注册厨师1200万，然而懂得专业营养知识的人才却不足万名。据估算，中国对专业营养人才的需求缺口达到400万人。为此，河北营养联盟培训中心，面向餐饮行业系统推出营养配餐员专业学习课程。
培训中心介绍
河北营养联盟培训中心是由石家庄极点营养咨询中心运营，汇聚了河北省业内各营养培训学校和机构，集营养培训、考前辅导、考取营养资格证、营养职业介绍为一身的职业技能培训中心。培训中心学风优良、师资强大、服务热情周到，且独具魅力。
面向对象
餐饮机构管理人员、领班、餐厅服务员及对饮食搭配感兴趣的人员。
学习内容
基础知识、营养结构与膳食平衡、营养计算理论、不同人群的营养食谱设计、食品安全及卫生等
教学目的
了解营养学的基础知识，人体所需的各种营养素的作用、缺乏营养素对人体所造成的影响、营养素的参考摄入量及其食物来源。重点掌握合理营养与膳食搭配，能够在生活中熟练应用和掌握消费者的饮食心理、各类人群的营养与点菜需要、常见疾病的营养与点菜需要等，为餐厅服务人员能够在*一时间了解顾客的点菜需要提供专业的指导，并为人们在日常生活中在外就餐提供一定的理论知识。
收费项目及标准
学费：60课时，1300元
报名时间及方式
即日起开始报名，报名时需提交本人身份证、学历证复印件和2寸证照4张。 |
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