广东参加食品检验培训广州考取食品检验资格证书
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根据国家质检总局颁发的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》(第52号局长令)和《食品质量安全市场准入审查通则》(国质检监函[2003]515号)及广东省质量技术监督局《关于贯彻落实〈食品生产加工企业质量安全监督管理办法〉的实施意见》(粤质监发〔2003〕323号)：在食品生产企业和相关企事业单位中，从事产品质量检验的人员均需接受职业培训。
一、报名对象：
从事各类食品质量检验、检测的人员(化验员、分析员等)及有关食品管理人员。
包括从事粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品添加剂及食品内包装材料等岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、毒性等指标进行测试检验人员。
二、培训和考试内容：
理论：
1、食品质量检验概述、检验样品的抽样、食品质量感官检验、相关法律法规等。
2、检验样品的制备及处理、溶液的制备及其浓度表示、容量分析法、质量分析法、电化学分析法等。
3、微生物学基本知识、食品中微生物污染及控制、微生物检验的基本操作要求、微生物检验中的采样及样品制备、食品加工环节的卫生检验、菌落总数的检验、大肠菌群的检验、霉菌和酵母菌的检验、QS认证有关要求。
操作：实验室基本操作技能，数据处理、实验室原始记录填写要求等
三、食品检验资格等级：初级(国家五级)、中级(国家四级)、高级(国家三级)、技师(国家二级)、高级技师(国家一级)
四、证书颁发：理论和技能两部分均合格者，由质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心、劳动和社会保障部颁发相应级别的国家级《职业资格证书》(该证书在全国各省、市通用，长期有效;它是食品检验资格职业技能水平的凭证;是用人单位录用、使用技术人员和确定工资待遇的依据;是我国就业、劳务输出法律公证的有效证件;是质量管理体系审核相关岗位资格是否符合的条件之一)
五、收费标准：初级：1550元/人;中级：1850元/人;高级级：2200元/人(含专业理论、操作技能培训费、教材资料费、理论考核费、证书费和午餐费等)。
六、报名信息
现场报名：总部地点：信息产业部602计量站—广州市天河区黄埔大道中平云路163号
传真报名：把报名回执表传真至020-38697107(培训中心收)，报名回执表咨询135 6040 4487周老师领取。
全国各地均有开班计划，学员就近原则安排参加培训考核，欢迎来电咨询*新开班信息。
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