大豆肽
一 产品简介:
大豆肽是以大豆分离蛋白为原料,经定向酶切技术得到的分子量小于1000D,具有易吸收、可控制体重、恢复疲劳、预防心脑血管疾病等功效的营养性物质。
二 产品功能
1、能迅速被肠道吸收,具有丰富的营养
大豆肽与大豆分离蛋白氨基酸组成相似,具有人体所需的9种氨基酸,必需氨基酸平衡良好。同时大豆肽分子量较小,在小肠内的吸收达到70%以上,具有很高的营养价值。
2、增强体能、恢复疲劳
食用大豆肽制品能够加速疲劳肌肉的恢复,对运动员有增强肌肉的效果。日本学者就曾用大豆肽作对比试验证实,每天服用20g大豆肽者体能明显增强。
3、减肥作用
大豆肽可促使交感神经的活化,诱发褐色脂肪组织功能的激活,因而促进能量的代谢,能有效地减少体脂,同时保持骨骼肌重量不变。
4、预防、改善心脑血管疾病
★ 抑制血浆中胆固醇上升 大豆肽刺激甲状腺素分泌,促进胆汁酸化,阻止胆固醇在大肠中的吸收,使胆固醇排出体外。
★ 降脂、降血压 大豆肽能阻碍肠道内胆固醇的吸收。抑制血管紧张素转换酶(ACE)的活性,防止血管末梢收缩,达到降低血压的作用,而对正常的血压无调节作用。
★ 延缓衰老 大豆肽可抑制自由基对自由基质的过氧化作用, 使细胞功能修复,保持肌体活力,减少色素沉着的发生,从而阻止和推迟衰老。
三 大豆肽技术指标及特点
3.1大豆肽技术指标(见产品检测报告)
3.2 安全性
经权威部门华中科技大学同济医学院进行安全性认定,通过此生物技术进行处理后的大豆肽安全无毒,无任何副作用,无过敏原,为优质可食用食品。
四 产品使用
1、大豆肽的应用范围
鉴于大豆肽的上述生理功能,以及低粘度、酸溶性等物化特性,可在功能食品、特殊营养食品上得到应用。
★ 作为过敏体质者的蛋白质来源
★ 可以用于减肥但同时具有增强肌力、消除疲劳功能
★ 作为运动员的蛋白质来源
★ 作为高胆固醇、高血压患者的来源
★ 以调整氨基酸组成后可作为特殊病人的营养食品
普通人群
老年人群
学生与脑力劳动者:
孕妇及婴幼儿
减肥、美容人群
高胆固醇、高血糖、高血压人群
运动员
放化疗病人
2、大豆肽用法:
1.5g~2g/日。服用时间*好在一个月以上。 |
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