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什么是发酵床
发酵床就是使用锯末、稻壳、秸秆等材料加入生物发酵菌混合发酵后铺到圈舍里的一层垫料，根据地区、季节和养殖对象不同厚度也不同；各地区季节和养殖对象所应铺设的高度可参考下表1：
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发酵床有什么好处
通常好处表现在“三省、两提、一增、零排放”；
“三省”即：省水、省料、省工：
省水就是节省养殖用水；比传统集约化养猪可节省用水85%~90%。
省料就是节省饲料；使用发酵床后动物粪便在垫料中被分解可转化成蛋白饲料，动物可在垫料上拱食饲料，所以一般使用发酵床只将动物喂足八成饱即可。
省工就是节省劳动力；使用发酵床后，动物粪尿在垫料上被分解、圈舍干净、无异味，不用清理，节省了劳动力，尤其是规模化的养殖场能减少不少人工支出，所以，有些地方也叫发酵床养殖技术为懒汉养殖技术，就是因为使用发酵床后减免了每天繁重的体力劳动。
“两提”即：提高免疫力、提高肉质品质，用药量明显减少
以养猪为例：可减少药费8~15元/头。全程不添加抗生素和激素，猪肉氨基酸及其它营养含量分别提高了10%至15%。
“一增”，即：增加养殖效益。
以养猪为例：采用发酵床养猪技术后可提前10-15天出栏；扣除人工、饲料、用药成本，平均每头猪比传统养法多赚100—150元。
“零排放”，即实现粪污零排放，达到环保要求。
生态养殖模式所产粪尿经过菌种发酵转变为微生物蛋白，养殖场内外无臭味，氨气含量显著降低。 |
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