定窑在唐代时就已是著名瓷场，专烧白釉、黄釉瓷，到宋代发展迅速，比之前更大更有名，大量烧制白瓷，其次有黑釉、酱釉、绿釉、白地褐花等品种。白瓷胎土细腻，胎质薄而有光，釉色纯白滋润，上有泪痕，釉为白玻璃质釉，略带粉质，因此称为粉定，亦称白定。其它瓷器胎质粗而釉色偏黄俗称土定；紫色者为紫定；黑色如漆的为黑定，红色者为红定珍稀传世极少。
定窑创烧于唐朝后期。从这时一直到五代的定窑瓷器，还较为粗糙简单，器型以碗为主，正处于向精瓷的过渡阶段。但在五代中后期，定窑白瓷出现了一次根本性的飞跃。所烧瓷器不再施化妆土，胎、釉呈现出精、白薄的特征。有些器物的白度甚至超过了邢窑的细白瓷器。上海雅昶国际投资拍卖公司，是由国内数十家顶尖收藏俱乐部联合各大艺术品收藏机构合资注册组建而成，是一家以鉴定、宣传，交易，拍卖、会展策划为经营范围的综合性公司。雅昶拍卖以中国古代、近代高端艺术品的拍卖交易为主导。主要从事国内拍卖会前期征集，与后期预展拍卖等策划服务业务。
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