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公　司：成都好吃嘴餐饮培训中心

发布时间：2013年10月18日

有效期：2014年04月16日

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袁老师先生 (招生办主任)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 028-67119522 传　　真： 028-67119522 手　　机： 15202883163 地　　址：中国四川成都市金牛区金泉路99号809室邮　　编：
公司主页：	http://hczui028.qy6.com.cn(加入收藏)

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冒冒菜的原材料是不限的，只要能上桌，什么都是可以冒的，这和串串香差不多。冒菜投资小，占地不大，二、三十个平方即可经营，只要能够摆放五六张桌子就可以了。按照一碗素冒菜两元钱的成本来算，一碗卖５－８元，就算平均６元来算，除去人工、铺面和各种费用，可得３元/碗的利润，一天按照200碗算，一个月利润在一万八左右。成都七滋八味餐饮技术培训中心以为创业者提供*具性价比的餐饮项目为宗旨，在培训上采取一对一教学，师傅跟随学员指点，打下手，学员亲自动手操作，一次性收费，包含所有的材料费在内，中途没有其他费用，请广大创业者亲临考察，尝试。
冒菜培训内容：
1.红油辣椒的配方与制作
2.原材料、香料、油料的识别与选购
3.底料的配方与炒制方法
4.高汤原材料的选择与熬制方法
5.汤料熬制以及保存方法
6.各种菜品原材料（各种素菜荤菜）的加工方法以及底料的调制

冒菜培训费用：￥1480.0元一次性收费，含所有材料(残疾人持证补贴100-300元)

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