西餐作为一种西方饮食文化打入我国饮食市场后，受到了不少国人的认可和喜爱，在各大城市，很多西餐厅随着蓬勃的经济发展应运而生，而且经营模式也有不断扩大的趋势，经营理念也更加时尚先进，作为西餐厅餐厅家具中重要的一部分，西餐厅餐桌椅起着举足轻重的作用，它们兼具实用和欣赏等诸多价值，对于整个餐厅的贡献不可小觑。
由于西餐厅面积有限，怎样在有限的空间让就餐面积更为宽广自由就成了一个重要问题，所以对西餐厅餐桌椅的合理布局就显得至关重要，因为一间西餐厅主要的摆设就是用餐时使用的桌椅了，椅子*好是与桌子相配套的，这样不仅看起来和谐，而且用起来也舒适，因为配套的东西实际比例总是恰到好处，不用担心在单独的桌子选择时所造成的高度及风格不协调现象，所以选择怎样的桌子是应该首先考虑的问题。
西餐厅的桌子*好以长方形或长条形为主，这样形状的桌子用起来比较自由，可以根据顾客的流量随时进行调整，也可以根据利用空间随时搬动，在决定一张餐桌的大小时，要以符合整个餐厅的面积以及使用尺寸为标准，另外西餐厅餐桌椅的布局既要考虑到顾客的舒适活动空间又要考虑到服务人员的工作空间，让顾客不要觉得太束缚太压抑同时兼顾服务人员的工作方便。
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布局和舒适度考虑好了，还要进一步考虑到西餐厅餐桌椅的整体风格，桌椅在放置好后，要有一种完全与整个餐厅相融合的感觉，所以要从色彩、材质、形状、大小等方面做出综合考虑，*好是请专业设计人员设计，定制*适合自己餐厅风格的桌椅。
和谐的美才是让人舒服的美，而就餐环境的整体和谐会让顾客有一种舒适的感觉，西餐厅餐桌椅的舒服、美观会在很大程度上愉悦顾客的心情，让他们吃着舒心、看着顺眼，只有这样才能招揽到更多的顾客，为你餐厅的良好经营带来一份保障。 |
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