重要内容包括除草、施肥、防虫及修剪。
除草：花椒苗根系浅，杂草与花椒争肥争水现象相当严重，生产中 有“花椒不除草，当年就枯老”的 说活，特别是在１—３年生幼树期，为花椒定植后的缓苗期，应及时清除杂草，以促进树势 健壮生长。
施肥：花椒以果实为主要收获物，在施肥时应侧重于磷、钾肥的施用，一般宜在７—９月份采果后施一次基肥，基肥按照每株施有机肥50kg，草木灰7.5kg的标准在行间开沟施用。在花椒及果实生长期进行２次补氮，每次每株施尿素0.25kg，以维持旺盛的长势。
修剪：花椒苗 http://www.byyyc.com/修剪以更新及控制结果部位外移为主，每年在落叶后应及时疏除枯死枝，回缩更新老果枝， 以保持树体旺盛的结果能力。
灌水：栽后一周检查成活情况，如有缺窝，要及时进行补栽，如土壤较干燥，苗子嫩枝出现萎蔫，应及时灌水，以湿透根系周围土壤为宜。
定干：定植成活后，主干保留50～60厘米，剪去上面部分，保留剪口下面的饱满芽，同时剪去距地面30厘米范围内茎干上的侧枝。
合理间作：在花椒株行距间适当间种大豆、花生等豆科作物，一般行间间种2行，窝间间种1行，既有利于培肥土壤，抑制杂草滋生，也可提高土地利用率。
人工除草：一般结合施肥进行。在杂草初生，雨后土表板结，施肥前进行人工除草，可以收到松土保水和防除杂草双重效果。
"中国花椒之乡",江津花椒属优质青花椒,又称"九叶青"花椒,该品种不仅麻味纯正、香味浓郁,而且结果早、产量高、品质好、适应性强、市场前景广阔,是打造花椒品牌的理想品种。
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