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唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面：“裂血失鸣声，啄殷甚饥馁，对起何急惊，随旋诚巧绐。”孟郊也写过有关斗鸡的诗云：“事爪深难解，嗔睛时未怠。一喷一醒然，再接再厉乃。”《陶庵梦忆》称“一日余阅稗史，有言唐玄宗以酉年酉月生，好斗鸡而亡其国。余亦酉年酉月生，遂止。”
斗鸡图片
常伴随斗鸡，以金钱博甲鸡或乙鸡胜出。
斗鸡最早见于《左传·昭公二十五年》：“季、郈之鸡斗，季氏介其鸡，郈氏为之金”，就是说季平子将芥末撒在它的鸡翅膀上（或云以胶漆其羽毛，使之类似铠甲），郈昭伯在他的鸡距扎上金属刀子。
中国斗鸡原种场是经国家畜禽品种审定委员会审定，并由国家正式公布中国斗鸡原种繁殖场。我们的中国斗鸡保种工作起于1962年，历经几十年畜牧工作者和斗鸡爱好者的艰辛、几经提纯复壮、繁衍、培育出了具有地域特性的斗鸡品系。鸡群规模发展于1998年中国斗鸡原种场的建立，2004年饲养规模已超过3000只居全国斗鸡饲养之首。多年来我县的斗鸡受到各界的关注，中央电视台CCTV-7《乡约》、《每日农经》、《致富经》、《科技苑》栏目；CCTV-2经济频道《财富故事会》；十套科技频道《家庭》栏目；山东省卫视《乡村季风》；人民日报、农民日报、农民画报、农民科技通讯、山东齐鲁牧业报等新闻单位多次报道。并于1987年中国农业电影制片厂，1990年北京电影制片厂相继拍摄成《斗鸡》、《宫廷斗鸡》《斗鸡王》等深受观众热爱的影片，斗鸡均我县提供演出。 |
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