咖啡厅灯光效果设计：
咖啡厅灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。所以，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡厅的特性，使咖啡厅形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡厅。如果光线过于暗淡，会使咖啡厅显出一种沉闷的感觉，不适于顾客品尝咖啡。其次，光线用来吸引客户对咖啡的注意力，咖啡厅吧台若隐若现的灯光，凸显咖啡古老而神秘。室内装饰设计，色调*好用明朗的颜色，照明效果*佳，同时局部深色背景可与浅颜色形成对比反差进而形成层次感和立体感。
咖啡厅店门设计：
店门是诱导人们的视线并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。在咖啡厅店面的设计中，顾客进出口的设计是重要一环，将店门安放在店中央，还是左边或右边，这要根据具体人流情况而定，一般大型咖啡厅，店门可以安置在店中央，小型咖啡厅进出口部位安置在中央是不妥当的，由于店堂狭小，直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡厅的进出口，不是设在左侧就是右侧，这样比较合理。所以，明快、通畅，具有呼应效果的门扉才是*佳设计。店门设计，还应考虑店门面前路面是否平坦，是水平还是斜坡；前边是否有隔挡或影响店门面形象的物体或建筑；彩光条件、噪音影响用及太阳光照射方位等。
咖啡厅商品展示陈列设计：
虽然整个咖啡厅的商品构成与配置经过了有系统的分类与搭配，但是在表现之际，若未能运用展示陈列的技巧，也只是将商品“躺”置在吧台而已，无法表现咖啡的活力，也未能塑造咖啡的特性，结果仍是无济于事。然而所谓的“展示陈列”，并非我们通常狭指的橱窗展示或特别区位陈列，在咖啡厅经营上所说的展示陈列，应该是泛指大堂上所有的各种陈列，它必须包括三大陈列项目：补充陈列、展示陈列 、强调陈列 。 |
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