增鲜调味料(香精香料专用)
¥250.00/箱
建议零售
¥300.00/箱
原料与配料:氨基酸,苷氨酸 生产日期:见封袋 净重(规格):1000(g)
储藏方法:阴凉 是否进口:否 包装规格:10*1000g
原产地:河南 特产:否 生产许可证编号QS:410303070405
产品标准号:GB26687-2011 生产厂家:味之泉 品牌:鲜美滋
保质期:12(个月) 售卖方式:箱装 属性:增鲜剂
产品特点:
本产品采用纳米技术和独有的调味基料核心技术,使丙氨酸、甘氨酸、琥珀酸二钠等多种呈味氨基酸和鸟苷酸二钠、肌苷酸二钠等核苷酸呈味分子在纳米尺度直接呈现不可思议的鲜度,对口腔中的味觉细胞有强烈的渗透性和冲击力,使产品具有超强的的鲜味,使之应用于食品中,具有如下特点:
 鲜味超强而持久;
 纳米分子超强渗透能力,直冲味蕾;
 独有生物调味技术,使多种呈味分子提供多层次的风味感觉;
 平衡异味,使产品整体风味更加圆润;
 提供食品更加浓厚的自然风味;
本产品可以有效的平衡产品的异味,同时增加产品本身的特征风味,增加产品的浓厚感及柔和感。按相应的比例添加可以放大产品里香辛料的功能。
放在预制产品里可以有效的防止磷酸酶的分解。
增厚味,味之泉,增鲜调味料,突出产品风味,调味料,新型调味料,增加回味,鲜美滋
许英珠 1-3-8-1-7-3-1-5-8-1-0
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型号 应用范围 建议添加量 添加方法
UM70 香精香料、膨化食品、调味品行业 根据产品需要适量添加 直接添加
UM50 香精香料、膨化食品、调味品行业 根据产品需要适量添加 直接添加
UM30 香精香料、膨化食品、调味品行业 根据产品需要适量添加 直接添加
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