冬天进补养肾为先
１７日，我国东北大部迎来入冬以来的*一场大雪。持续一日的降雪致使黑龙江、吉林交通受到较大影响。当地多条高速公路关闭，机场发生航班大面积延误情况。哈尔滨、长春等地宣布中小学、幼儿园于１８日停课一天。东北早早的迎来了寒冬。
寒冷的冬季给人体带来更多能量消耗。而冬季进补也开始火热。冬季进补饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。 寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备。足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养。
海参养生补肾之佳品
作为名贵的滋补品，秋冬季是吃海参的*佳时节，营养学家认为，海参性温，味甘、咸，有补肾、益精、消炎、利湿的功能，有增强体质、预防疾病、延缓衰老的功效。因其性偏温，中医常用其治疗肾虚等症。而正常人食用海参的好处就更不言而喻了
海参是典型的高蛋白质低脂肪食物，几乎不含胆固醇。就此而言，其营养价值是高过猪、牛、羊肉与鸡、鸭肉的。海参含胶原蛋白多，有人称其可与中药阿胶媲美，对妇女有生血养血、有润肤美容的功效。海参的精氨酸含量较高，有“补肾、益精”的功效。
养肾更强身
海参中含有五十多种对人体生理活动有益的成分，有海参粘多糖、硫酸软骨素、海参皂甙等，这些活性物质有提高机体免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种保健功能。常有人将其可用作神经衰弱、贫血、肝炎、高血脂症、肿瘤、心脑血管疾病等病症的辅助治疗。体弱和无病者常吃，则能强身健体。宫品海参直营店的负责人告诉笔者，随着气温降低，中老年人购买海参的人明显增多，很多人处于亚健康状态，对于寒冬的抵抗能力差，进入寒冬合理调整自己的身体很是重要。 |
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