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供应鱼肉改良剂 供应鱼肉改良剂_惠州市蕴佳食品科技有限公司_供应鱼肉改良剂

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公 司: 惠州市蕴佳食品科技有限公司
发布时间:2024年09月22日
有 效 期:2025年03月24日
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蒋宏生 先生 (销售部经理)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 0752-3256359
传  真:
手  机: 13192828681
地  址: 中国广东惠州市广东省惠州市惠城区水口街道中–3–1号商住区二栋1号603室
邮  编: 516007
公司主页: http://pajhs.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:惠州市蕴佳食品科技有限公司

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详细说明

    鱼肉改良剂

一、性状:白色粉末状,易溶于水。
二、使用卫生标准:GB2760
三、使用范围:主要用于鱼肉制品的加工过程中,如鱼糜、鱼片、鱼丸、鱼糕、鱼肉香肠等。
四、使用方法及使用量:本品的推荐添加量为0.3-0.5%。
五、应用效果:在加工过程中提高鱼肉的PH值,增加鱼肉的持水能力,使鱼肉制品保持*佳弹性、可食性和柔嫩性,有效的保持海鲜制品的特有风味和口感。


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