立式双速双动和面机 和面机 商用和面机
德帮牌立式双速双动和面机根据国内和面工艺设计,并依据行业标准选取国内外著名品牌零配件供应商,确保产品实用性与质量;
德帮牌立式双速双动和面机经过特殊防锈处理,不会产生锈化,无卫生死角,容易清洗,防止细菌病毒滋生。
德帮牌立式双速双动和面机详细介绍
德帮牌立式双速双动和面机是一种新型和面机械,其和面钩与料桶可同时转动,大大提高了搅拌速度和效率,装有安全防护罩及安全开关,操作方便安全,外形美观,易于清洁,特别适用于西饼屋烘焙面包、宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团之用。
功能特点
1. 适合搅拌各种面包、比萨饼面团,
2. 专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量,
3. 采用优质电机,扭矩大,嗓音低,
4. 采用进口原装链条、皮带,
5. 与面团接触部分采用不锈钢,符合现行卫生标准,
6. 搅拌杆双速可选,快速慢速可选,
7. 过勒、缺相保护装置,防护罩安全连动装置。
产品结构特点:
1. 和面桶
搅拌桶采用高级不锈钢材质,坚实耐用,易于清洗,搅拌筒的上面特别加装了安全保护网,使用户在工作中更为安全。
2. 和面钩
螺旋式的搅拌钩外径大,搅拌速度快,搅拌时不切断面团组织,使面团温度升幅度降至*低,并增加吸水量,使面团品质细腻,弹性增加。
3. 机器的顶盖和机身
人性化操作面板,可任意操作变换,机壳使用钢板折弯焊接成型,机身经过特殊防锈处理,不会产生锈化,容易清洗,坚固耐用,使用寿命长。
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