益兴樽品牌白酒分为四大系列:陈香酒、五粮酒、大米原浆酒和黄酒。
被誉为东北小茅台的益兴樽“陈香酒”
陈香酒属于兼香型白酒,先清后酱,由于其具有陈香突出,酱味犹在,优雅细腻,酒体醇厚等鲜明风格,被誉为“东北小茅台”。
大众风格“五粮系列”:五粮酒是由高粱、大米、小米、玉米和小麦五种具有不同功效和特点的粮食酿造而成的。在将这五种粮食中所富含的有益微量成分转化到五粮酒中的过程,是通过窖龄较长的泥质古窖池群和独有的“包包曲”工艺这两个重要的微生物载体,使这五谷杂粮充分发酵成了五粮系列酒。而且其酿造的几大工艺:糖化工艺、发酵工艺、灭菌工艺和过滤工艺都是非常的先进和科学,造就了我们五粮酒的独具特色:芳香浓郁,香味协调,绵柔甘冽,入口甜,落口绵等与众不同的高贵品质。
养生系列“黄酒”:黄酒历史悠久,已成为中国的民族特产,属于酿造酒。在世界三大酿酒中(黄酒/啤酒/葡萄酒)占有重要一席。黄酒又称“米酒”,是以谷物为原料,以小曲或麦曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。不同种类的黄酒呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。它不同于白酒,没有经过蒸馏,酒精度低于20%,冷饮、热饮都非常适宜,适合各类人群。
特色主打“大米原浆酒”:大米原浆酒按照传统香型来归属的话,应该属于米香型白酒,但大米原浆酒是在保留了传统米香型白酒酿造的基础上,无论是从配方,工艺还是酿造方法上,都进行了革命性的创新,尤其是微生物发酵技术的相融合,堪称世界独一无二,打造了一个没有任何人工添加,原汁、原色、原味的绿色生态酒。
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