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供应烤肠设备 供应烤肠设备_诸城市华钢机械有限公司_供应烤肠设备

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公 司: 诸城市华钢机械有限公司
发布时间:2019年02月14日
有 效 期:2019年08月16日
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宋经理 女士 (销售部经理)
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电  话: 0536-6097809
传  真: 0536-6097809
手  机: 15805368696
地  址: 中国山东诸城市诸城市东环路156号-3
邮  编: 262200
公司主页: http://huagangjx.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:诸城市华钢机械有限公司

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详细说明

    烤肠设备(电话 15805368696)用于种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等肉质品。
烟熏炉整机采用不锈钢304材质,符合食品卫生安全标准,用于香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型。发烟器经过改良,发烟质量大大提高,解决产品上色慢,烟熏时间长的问题,提高产品出品率,提高生产效率。
加热系统:
蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
箱体系统:
 国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料。模块化结构。生熟互锁功能。
烟熏箱系统:
具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。


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