铁观音
【冲泡介绍】：
一般用100度纯净水冲泡，泡杯为白色大盖杯（便于观茶色），每泡8克。一般情况下，每泡茶泡7泡左右，这也是人们常说的“七泡有余香”。
正常情况下：一水约6-9秒，二水约10秒，三水约13秒，四水约16秒，五、六、七水约30-50秒（具体视茶叶浓度和个人口味而定，极品好茶更耐浸泡，可以泡8-9水）。
注意：*一遍为洗茶，不饮用，须倒掉再泡，此时才算1水，其中以2、3、4泡香气*佳。铁观音适宜热饮，冷后一般口感没有热的好喝，并可能会有一点点苦涩味。
如在办公室用可用飘逸杯冲泡，更为方便。飘逸杯或普通玻璃杯冲泡请按个人口感放置适量茶叶，比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些。
【健康提示】：
喝铁观音的十大好处：
1.铁观音有抗癌症作用。
2.铁观音有抗衰老作用。
3.铁观音有抗动脉硬化作用。
4.铁观音有防治糖尿病作用。
5.铁观音有减肥健美作用。
6.铁观音有防治龋齿作用。
7.铁观音有杀菌止痢作用。
8.铁观音有清热降火作用。
9.铁观音有提神益思作用。
10.铁观音有醒酒敌烟作用。
铁观音的功效与作用
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功效外，
还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 |
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