双酚A，也称BPA，在工业上双酚A被用来合成聚碳酸酯（PC）和环氧树脂等材料。60年代以来就被用于制造塑料（奶）瓶、幼儿用的吸口杯、食品和饮料（奶粉）罐内侧涂层。BPA无处不在，从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里，都有它的身影。每年，全世界生产2700万吨含有BPA的塑料。但BPA也能导致内分泌失调，威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟，从2011年3月2日起，禁止含生产化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
【溶解情况】不溶于水、脂肪烃，溶于丙酮、乙醇、甲醇、乙醚、醋酸及稀碱液，微溶于二氯甲烷、甲苯等。
【用途】用于制环氧树脂、聚碳酸酯、聚酚氧等。大量应用于生活塑料制品中，包括饮用水瓶，婴儿奶瓶等
【毒性】有毒，及严重的不确定副作用，LD50 4200mg/kg。2008年7月，欧洲食品安全局（EFSA）*新得出实验数据显示，当成年人或婴儿接触到塑料中允许含量水平以下的双酚A后，可以将其迅速珲专换并从体内排出，不会危害健康。
【制备或来源】在巯基乙酸、含氯乙酸、氢氧化钡等催化剂或离子交换树脂存在下，由苯酚和丙酮缩合而制得。
【其他】受热到180℃时分解。
在塑料制品的制造过程中，添加双酚A可以使其具有无色透明、耐用、轻巧和突出的防冲击性等特性，尤其能防止酸性蔬菜和水果从内部侵蚀金属容器，因此广泛用于罐头食品和饮料的包装、奶瓶、水瓶、牙齿填充物所用的密封胶、眼镜片以及其他数百种日用品的制造过程中。
日前，针对备受关注的婴儿奶瓶使用双酚A一事，卫生部方面出台了清理包装材料征求意见稿，规定未来婴幼儿奶瓶不能使用双酚A。
3月1日，在卫生部举行的食品添加剂新闻通气会上，中国疾控中心营养与食品安全所副所长李宁表示，国家食品安全委员会正对可能使用了双酚A的婴幼儿奶瓶中的迁移量进行研究和评估。
他称，评估部门将从市场上购买搜集各种奶瓶、奶嘴等婴幼儿用品进行实验，以检测出双酚A的溶出率到底有多少，从而为评估其对健康造成多大影响提供数据支持。
双酚A全称双酚基丙烷（BPA），是聚碳酸酯PC的重要原料，被广泛用于矿泉水瓶、太空杯、塑料餐具、婴儿奶瓶等产品中。研究显示，双酚A在加热时能析出到食物和饮料当中，可能会发挥类似雌激素的作用，扰乱人体代谢过程，对婴儿发育、免疫力有影响，甚至致癌。
《新世纪》周刊此前报道，去年11月25日，欧盟决定从2011年3月起禁止生产含有双酚A的塑料奶瓶，从6月起禁止进口或在市场上销售任何双酚A塑料奶瓶。
据了解，中国塑料奶瓶多以PC材质为主，而PC奶瓶多含双酚A；而一直以来，国内并未有相关标准公布。 |
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