金鳖9号土元养殖随着当前人们食昆虫热和对保健品意识的增强，土元具有高蛋白质、低胆固醇、低脂肪等特点，可以说是人类理想的食物，经加工后安全无毒，有着极高的滋补、保健、美容价值。金鳖9号土元养殖为一种营养丰富、味道独特的野味食品，早已登上宾馆饭店的大雅之堂，被称为“绿色食品”。如“油炸土元”、“麻辣土元”、“土元脆皮”等。特别是刚蜕皮的土元，体色白嫩，油炸后口感甚佳，另许多人食后久久不忘。
以地鳖虫为主料，现已开发处数十种保健及美容产品如中华土元胶囊，中华地鳖酒，可提高人体免疫调节，增强抗病能力。金鳖9号土元养殖尤其是骨钙粉添加10%的土元粉，对骨质疏松、肾虚引起的腰腿疼有奇特的疗效。土元俗称土鳖虫，簸箕虫，地乌龟等，不仅是名贵中药材，而且是难得的养生珍品，是世纪的黄金产业。金鳖9号土元养殖是我国传统的常用中药材，也是我国药用土元的主要饲养种类。
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