2.孵化条件的控制
由于孵化机已经机械化、自动化，管理非常简单，主要注意温度的变化，观察控制系统的灵敏程度。遇有失灵情况及时采取措施。注意孵化机内的湿度。非自动调湿的孵化机，每天要及时往水盘内加温水，要注意湿度计的纱布在水中容易因钙盐作用而变硬或沾染灰尘和绒毛等，影响水分的蒸发。必须保持清洁，应经常清洗或更换，湿度计的水管只盛蒸馏水。孵化器的风扇叶片和蛋架等均应保持清洁，无灰尘，否则影响机内的通风，污染正在孵化的胚胎。应经常留意机件的运转情况，如电动机是否发热，机内有无异常的声响等。孵化的温度、湿度、通风和翻蛋等始终控制在*佳范围。
3.照蛋
为了解胚胎的发育情况并及时剔除无精蛋和死胚蛋，一般在孵化的第7天、第14天和第21或第22天进行3次照蛋，通过照蛋观察胚蛋的发育情况。
⑴正常发育胚蛋。通过头照可见蛋黄扩大并偏于一侧，胚胎已发育成像蜘蛛形状，其周围血管明显分布，并可看到胚胎上的眼点。将蛋微微摇动，胚胎亦随之而动。通过二照可见除气室外，其余部分都布满了粗大的血管，尿囊血管在蛋的小头合拢。通过三照可见胚胎发黑、气室大，逐渐向一侧倾斜，倾斜的边缘为卷曲状，气室中有黑影闪动，且摸蛋发热。
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⑵无精蛋。头照发现蛋颜色发淡，其内部没有什么变化，隐约可见蛋黄的影子，看不到血管。 |
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