烧鸡价格-卤牛肉 洛阳王记烧鸡
2006年4月,在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上,王记烧鸡荣获“一等奖”;2007年9月,王记烧鸡被授予“质量诚信单位”。多年来,洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道。目前王记烧鸡申报国家非物质文化遗产正在进行中。 王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售,相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展,有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的百年烧鸡。
王记烧鸡史悠久,源远流长,据徐州发掘楚王刘戊之墓考证,符离集烧鸡早在公元前就被列为贡品。符离刘氏家族的刘老大,继承祖传秘方,不断改进,制法精细,逐渐形成今天具有独特风味的王记烧鸡。王记烧鸡原料选用当年生健壮活鸡,佐以名贵香辛料,用陈年循环老汤卤制而成。具有香味浓郁、肉质鲜嫩、咸淡相宜、南北适口等特点而誉满中外。该产品采用*新保鲜技术、真空包装、高温杀菌,不含任何添加剂,具有丰富的营养价值。
王记烧鸡
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