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公 司: 福建包子机厂家新型包子机有限公司
发布时间:2014年03月18日
有 效 期:2014年09月14日
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胡经理 先生 (经理)
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公 司:福建包子机厂家新型包子机有限公司

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    江苏包子机器和全自动包子机器好用吗价位%0D%0A产品参数:%0D%0A产品简介:%0D%0A我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于攻克了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量绝佳,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使该包子机达到目前国内同类机械*高水平。%0D%0A产品参数:%0D%0A型号    立式单斗%0D%0A电压   220v%0D%0A功率   2.76kw%0D%0A产量/小时  2400个%0D%0A产品大小  30-110g%0D%0A重量     260kg%0D%0A外形尺寸(mm)  1460*650*1730%0D%0A型号 立式双斗%0D%0A电压    220v%0D%0A功率 2.76kw%0D%0A产量/小时 2400个%0D%0A产品大小 20-120g%0D%0A重量  270kg%0D%0A外形尺寸(mm) 1460*650*1730%0D%0A%0D%0A型号    卧式单斗%0D%0A电压    220v%0D%0A功率     2.76kw%0D%0A产量/小时 3200个%0D%0A产品大小 15-130g   %0D%0A重量      280kg%0D%0A外形尺寸(mm) 800*780*1600%0D%0A型号     卧式双斗%0D%0A电压       220v%0D%0A功率      2.76kw%0D%0A产量/小时  3600个%0D%0A产品大小  15-150g%0D%0A重量 300kg%0D%0A外形尺寸(mm) 800*780*1600%0D%0A产品用途:%0D%0A【包子机和面法】%0D%0A普通面粉:100斤 水:45斤 酵母:150g 膨松剂:600g 泡打粉:300g%0D%0A面活好后发酵20分钟后即可使用,做出包子后在放置30-40分钟左右。即可上锅蒸。(不能用精粉)%0D%0A【市场前景】%0D%0A    包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。在江南地区,包子一般叫做馒头。%0D%0A全国大部分地区是区分包子和馒头的。没馅的叫馒头,有馅的叫包子。%0D%0A产品特点与安全操作:%0D%0A  1.将发酵好的面团加入适量的面粉与水碱,经和面机搅拌均匀后放入面斗内即可正常操作。面团的水应按一定的比例,一般情况下按1:0.38—0.43为宜(面团太软或太硬都会影响馒头坯的成型率),具体比例应按实际情况而定。%0D%0A  2.馒头机正常运转,将和好的面团切成1000—1500克左右的长条状有续地放入面斗内,以保证送面搅龙能够连续均匀地向成型部分供面,确保馒头坯的质量和馒头的成型率(面团过多以防托面,面团过少供面不足,都影响馒头坯的质量)。%0D%0A  3.机器使用前将调节手轮调节到*大(见手轮调节示意图),然后根据馒头的所需质量逐渐调节,馒头过大过小都会影响馒头的成型质量。%0D%0A  4.馒头机正常工作中确保面盒内有足够的面粉,以防面团与切刀成型粘结,影响馒头坯的成型质量。%0D%0A  5.手轮调节说明:左旋为增大,右旋为减小。如要求非标准机型,可与本厂联系协商订做。馒头标准执行中华人民共和国商业部SB148-84标准,不同机型每5个馒头的质量参数为:690-715g/5头,575-595g/6头,490-510g/7头。%0D%0A  6.馒头机正常运转,手或金属器皿不得接近所有传动部位,以防伤人或损坏机器。%0D%0A  7.机制馒头要比人工的面稍硬些,碱稍大些,制出的馒头不要立即蒸制,一般气温在20度时醒发15-30分钟(视当地气候条件掌握)。%0D%0A  8.使用结束后,要把面斗内的余面清除干净,可做发酵肥用,盖好各口盖,以防异物入内,切断电源。%0D%0A网站:www.baozj.net包子机 %0D%0Awww.shipinji.net饺子机%0D%0Awww.nt25.com馒头机%0D%0A胡经理(女士) 联系电话:13363757733 固话:0319-5977616 Q Q:1755761132电话


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