公共营养师全球性公用学科，各个国家对公共营养都有共同的概念，公共营养在全球都被承认。如营养保健，属于国有名词，在很多国家，没有保健的概念。因此，公共营养师有基础实现国际互认，国际化就业创业的机会较多。
公共营养师开设专业包括：
中医营养学—如冬虫夏草、鱼腥草等药食同源食品、食物的四性五味归经理论等。 现代营养学—七大营养素、能量，食品的营养价值，各类人群的生理特点及营养需求临床营养学，食物中毒及其预防等生命科学—植物化学物。如黄酮类、螺旋藻等。
公共营养师培训 我是上元张老师，欢迎您的来电，详细咨询！
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在上元教育参加公共营养师培训的优势和服务
1、徐州上元教育地处市中心，交通便利，环境优雅，软硬件设施一流，课程科目设置齐全，是理想的学习深造和学术交流的场所
2、一流的师资队伍，专业老师上课，高薪聘请徐州重点高校人力资源管理专家教授悉心授课
3、 专业细致的课程服务，全职班主任全程跟踪检测老师教学效果，学员学习效果反馈
4、 班主任全程负责学员的教学管理和考务管理，全力协助学员办理考试报名手续
5、 免费为优秀学员推荐合适的工作
报考资料：
（1）《公共营养师职业资格考试报名表》(报名现场填写)
（2）身份证、学历证书、专业技术职务证书原件及复印件（原件审验后当时退回）；
（3）从事专业工作年限证明；
（4）两寸免冠照片两张。
考试时间：
按照人力资源和社会保障部的统一部署结合我省工作实际，我省公共营养师实行国家职业资格统一鉴定日制度，即全省统一的考试时间，每年举行两次统考，具体时间安排为：
上半年统考日期：5月的第三个礼拜天；报名截止日期：3月下旬
下半年统考日期：11月的第三个礼拜天；报名截止日期：9月下旬
考试（鉴定）形式：
公共营养师三级和四级考试全部采用纸笔作答的形式，采用计算机阅卷和人工阅卷相结合的鉴定方式。考试分为两门：理论和技能，两门皆达60分者即合格。
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