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冰激淋机有软冰激凌机和硬冰激凌机之分，软冰激凌机就是那种甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰淇淋就是做花式冰淇淋用到挖球的那种冰淇淋.一般软式冰淇淋必须要使用冰激
凌机才能制得.而硬冰淇淋硬冰激凌机生产. 软冰激凌机分为单头、三头、冰激凌机，冰激凌机主要是看压缩机，好的压缩机可以提高冰激凌的膨化率从而提高
口味。
软冰激凌机
冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机，还有供家庭使用的家用冰淇淋机，家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论，这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机
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郑州烽火机械ZH-216立式冰淇淋机 有16L/20L/h30L/h40L/h等系列
产品参数：
型号： BQL-216T 额定产量： 16L/h
输入功率： 1800w 电压： 220v
净重： 92kg 外形尺寸： 600*430*680mm
出产食品类型： 可制作各种风味各种类型软冰淇淋等产品简介:：
原装名牌压缩机可随时调节硬度、数字显示、分级控制、*大可达40级再次启动时间调节、数字显示、3-9分钟随意调节数码显示、控制灵敏、智能型电脑控制板本产品通过CE论证 配套推荐：216立式冰淇淋机 |
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