进入四月份,福建宁德霞浦一带收购海参价格基本保持稳定,从今年以来的收购情况来看,大规格海参要比小规格海参难卖,而且目前海参出皮率普遍不高,估计要过一阵子出皮率提升之后,收购商的收购量才会明显增加。目前当地福建海参收购价格不是很理想,收购量还没有达到高峰期。(0104)
和2014年三月相比,福建霞浦海参价格维持不变,海参资讯网直通车数据显示,4月1日福建霞浦1两以下海参收购价格是25元/斤,4-8头海参收购价格是40元/斤。收购商表示,目前收购的海参主要是大连苗和山东苗养殖的,现在出皮率(海参皮的重量除以活海参的重量等于海参的出皮率)还不高”。预计再过一段时间,海参出皮率提升的话,那时候的福建海参价格也肯定会走高的。
去年以来无论是干海参还是鲜海参的海参价格都在走下坡路,其中普通老百姓对于干海参的购买力明显增加,但是普通老百姓购买海参一般不会购买价格太高的海参,“相对来说,买规格偏小的干海参要划算点,所以今年一开始,海参加工商收购鲜活海参的时候,就明显更加青睐小规格海参了”。
对于后市福建海参价格的走势,收购商表示目前还没办法预测,主要就是干海参市场不景气导致不少加工商不敢高价收海参,“去年干海参销路都不怎么好,一些加工商前年生产的干海参到了今年三四月还有存货”。在这种情况下,加工商收购海参的积极性不会太高,一方面是因为未来市场的不确定性,另一方面也有资金周转方面的问题。
著名品牌宫品海参的专家认为“高端消费遇冷短期内来讲,海参行业的确受影响,但从长远来看,消费回归理性恰能让企业反思,从而调整发展策略。同时,也给行业带来良好契机。宫品海参将线下的专卖店模式与电子商务结合在一起,采用品牌直营策略,走双线发展模式,是国内直营海参品牌的代表。 |
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