随着四月的天气转暖,山东、大连等地已逐渐进入海参捕捞季节,据悉,由于海参规模化养殖,原本搞搞在上的海参如今已经走进了老百姓的餐桌,多出农贸市场也能看得见海参的影子,现在的海参多少钱了呢?(01004)
目前正在捕捞或者即将上市的春参,通常指大批量集中上市的池养和底播海参。
在辽宁大连一处海参大棚养殖区,这里近千个大棚紧靠海边,连在一起显得非常壮观,这里的海参多少钱?养殖户介绍道:“这里鲜海参的批发价格每斤仅五六十元,和南方海参的价格差不多。去年这个时候还要1斤70多元,随着海参规模化养殖成熟,全国越来越多的人投资养海参,产量供大于求,价格就下来了。”
再看看另一处,位于山东威海的宫品海参大型野生海参培育基地,工作人员介绍,放在大海里底播散养的海参不用于养殖海参,是必须水温达到一定程度才能捕捞上来。这里的海参其实就是生态培育,海参都生活在野生环境下,主要通过人工投放海参苗,但产量仍旧不高。这么高成本的野生海参多少钱?工作人员告诉我们,“像这样的底播海参每斤价格要在120元左右,而且产量不大,都不会流入农贸市场,因为价格太贵,小贩不会来买。”
目前农贸市场上已经上市的海参基本上是南方海参和大棚海参,甚至有10块钱一只的海参,很有可能是还没长大的小海参,因为生长周期短,所以价格就便宜。现在在市场上占主流的主要还是价格便宜的南方海参和大棚海参。
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