东莞食堂承包必选东莞集裕膳食
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东莞食堂承包浅析冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
东莞食堂承包浅析冬瓜排骨汤味道清淡，利于清热。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
冬瓜排骨汤的做法
原料：猪大排适量、冬瓜适量、食盐少许、姜2片。
做法：
1、冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块。
2、排骨洗干净。
3、锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末。
4、捞出，用凉开水洗干净。
5、洗干净锅，重新加水，加入两片姜、排骨，中火煮30分钟，然后加入冬瓜煮10分钟，快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味。
本公司介绍
东莞市集裕膳食管理有限公司(www.jiyufood.com)是一家主要经营大、中、小型工厂食堂为主的饮食服务为主的饮食服务企业。总公司深圳市宝安区集裕饮食管理服务公司自一九九六年成立以来，目前经营50余家企业的食堂，总服务人数达3万余人。公司总资产超过500万元，拥有员工600人，是广东省专业经营食堂业务合作化，技术专业化，科学管理一体化的企业。十多年来，大、中、小食堂人以稳健和踏实的工作作风，锐意进取，努力拼搏，不断拓展业务，以务实的经营作风，科学的管理体系，专业的厨房队伍，精湛的烹饪技术，深受众多企业管理者和员工的好评，树立了良好的企业形象。现已成为一个连锁承包，连锁经营统一管理，颇具规模的饮食服务公司。
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