选择良种。即选择*佳的杂交组合羊，充分利用杂交优势增产。如以长势快肉质鲜嫩波尔山羊等作父本，当地白山羊作母本进行多元杂交，培养出的肉用山羊，具有体型大、遗传性能稳定、繁殖性能高、抗病力强、产肉率高、羊毛洁白、光泽好、弹性好等特点。
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羔羊补饲。可用谷料饲料搭配适量大豆饼(粕)，也可用混合精饲料，如玉米45%、麦麸22%、豆粕30%、食盐1%、鱼粉2%。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。20～30日龄，每只羔羊喂量为50～70克；1～2月龄为100～150克；2～3月龄为200克，每日补喂2次。
适时断尾。羔羊断尾可以加速品种优良的肉羊生长、改进肉质、减少膻味。羔羊在2～21日龄均可断尾，但以2～7日龄*为适宜。断尾时间*好在晴天早上进行。方法：一、胶筋断尾。用弹性较好的胶皮筋，套在羔羊第2～3尾椎之间，使尾下部得不到营养而萎缩，经10天即自行脱落。二、快刀断尾。先用细绳捆住尾根，断绝血液流通，然后用快刀离尾4～5厘米处切断，用纱布包扎好，当天下午，即可将系绳解开，经5～7天即愈。
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择时出栏。育肥羊膘满体壮即可依据市场行情及时出栏，即可缩短品种优良的肉羊育肥周期，又可提高养羊户的经济效益 |
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