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餐饮品牌定位可以根据哪些元素进行呢?
1、可以根据档次进行品牌定位。这主要是考虑到品牌价值的高低，不同餐饮品牌在消费者心目中按照价值的高低可以分为不同的档次，餐饮企业可以通过终端店面的餐饮产品、环境氛围、服务、设施、消费者的心理感受以及各种社会因素如价值观、文化传统等来评估餐饮品牌的价值，进而根据其在进行档次的品牌定位就比较准确了。
2、还可以根据产品进行品牌定位。产品是品牌的基础，如果一家餐饮店只有在其餐饮商品得到消费者的认可与接受，才能与顾客建立紧密关系，才能使该产品得以发展。然而当前餐饮市场竞争的激烈化，无论从质量、还是菜品的色香味，各餐饮门店都做到非常标准规范，想要突出自我本色，唯有从产品的差异化出发，不断创新，能够为顾客提供意想不到的产品，才能吸引顾客的“猎奇心理”，满足顾客不断提升的饮食要求。这种以产品差异化作为品牌定位的基础也是非常成功的。
3、也可以根据情感进行品牌定位。这主要是指运用餐饮门店直接或间接地冲击消费者的情感体验而进行的定位。事实上，人们在进行消费时通常会经历量的消费——质的消费——情感消费的过程，并且情感定位还是品牌诉求的重要支点。因此，顺应消费者消费心理的变化，用情感定位唤起消费者心灵的共鸣，是可以充实和加强餐饮产品的营销力度
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