法国葡萄酒知识一览：
许多源于法国的葡萄品种，例如赤霞珠，目前已在世界各地广泛种植。主要的葡萄酒产区：阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、香槟、卢瓦尔河谷、琅瑚 - 鲁西永、罗纳河谷。 法国政府对于产区有着严格认证和规范，*高商业等级为AOC(法定优良产区监制)。该等级的葡萄酒在酒标上一般都标注产地和等级标准，而不标葡萄品种。 波尔多 法国波尔多是国际认可的葡萄酒之都，产量占全法国AOC(法定优良产区监制)葡萄酒的四分之一。该地区被加伦河和多尔多涅河划分为左右两岸。左岸主要栽种赤霞珠葡萄，河的东边即右岸则广泛种植美乐。根据法国的葡萄酒法规，波尔多红葡萄酒采用赤霞珠、美乐及品丽珠三个葡萄品种，而白葡萄酒是长相思、赛美蓉及密思卡岱。 在波尔多，“城堡”是标注优良葡萄酒的主要形式。按照1855年的分级制度，“列级”被评定为*优等的葡萄酒。
酒庄简介：
时光追溯至18世纪末，家族的先辈Mayer Amschel Rothschild有五个儿子。1853年,他的孙子Nathaniel男爵 在波亚克收购了Brane Mouton酒庄，并以他自己的名字将之更名为CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD, 也就是今天的木桐堡。1922年，家族的事业交到了20岁的菲利普.罗思柴尔德男爵手里。在60多年的经营中，菲利普男爵的决策给 波尔多的红酒产业带来了深远的影响，使家族酒庄声名远扬，并且扩大了规模和地理版图。1973年，他毕生 的梦想终于成真，木桐堡得以荣升“波尔多一级酒堡”的行列。 菲利普男爵于1988年去世，时年86岁。酒庄由他的女儿-罗思柴尔德菲利娱女男爵接任主席，与执行董事会 紧密合作，让家族酒庄的发展与时倶进。
从2012年起，木桐嘉棣成为高尔夫欧洲巡回赛的官方葡萄酒提供商。此后七年 都将成为欧巡赛一系列*大赛事的独家葡萄酒品牌。从1992年起，木桐嘉棣成为戛纳电影集的官方合作伙伴。
葡萄酒介绍：
品牌：罗思柴尔德男爵
国家：法国
地区：波尔多
类型：桃红葡萄酒
葡萄品种：美乐，品丽珠和赤霞珠
外观：外观淡红偏浅粉色，清澈
香气：甘蔗皮，野草莓，浆果气息，微弱的樱桃味。
口感：口感较干，呈现果香，入口时的果味蔓延到余味中。
*适宜搭配海鲜，三文鱼金枪鱼，白肉类，搭配风味浓郁，辛辣的亚洲菜，印度的咖喱，西班牙的肉菜饭和小吃，意大利的披萨，意面和意大利饭。
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