山东银杏树价格之白果的营养物质

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发布时间：2014年06月25日

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山东银杏树价格之白果的营养物质
白果是营养丰富的高滋补品其中含有粗蛋白、粗脂肪、还有原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。白果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素 c ，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，白果还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏酸抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外，银杏酸还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
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