| 数十万元的产值让他一夜暴富。余甘果是我国南方特有的珍稀水果。上世纪九十年代初，平南县丹竹镇廊廖村农民黄雄芳经过多年潜心研究，选育培育出的热带杂果平丹牌大玉余甘果具有丰产、稳产、抗旱和耐贫瘠等特点，阳离子自由基的超氧化物岐化酶(SOD)及有机锗、硒、锌，使得余甘果明显的抗癌、抗衰老功能非一般水果可比。 医学的临床试验，则证实了余甘果能明显预防和治疗胃癌，对乙肝、高血脂、高血压、高血糖、高血粘等方面有很好的疗效，对糖尿病、微血管病有一定疗效，对烟酒过度、咽喉不适、胆道蛔虫绞痛的治疗更是立竿风影。据《中药事业报》报道，余甘果有降压减肥、延缓衰老、消炎润喉、解金石毒、乌发美容等35种治疗功效。 2、鲜果俏销。余甘果大小和形态似葡萄，表皮金黄，十分艳责而晶莹剔透，肉质鲜嫩，脆口化渣，含有对人体有益的营养成份齐全，酸涩甘适中，苦中带着酸涩之后是甘甜的回味，食后令人回味无穷、吃了还想吃的独特风味，更适合高档场合：当美味不再是人们的唯一追求，健康才是最重要的时候，科学掀起了余甘果的千年盖头，给人们带来了无比惊喜。因此，余甘果市场不但无风险，而且价格俏销，比普通水果更受人们欢迎。2002年在上海名优特产品展销会上，3000多公斤余甘果在开幕式*一天就卖光脱销。 3、食品原料。余甘果种子含油量16%。[南昌coco奶茶]可榨油。余甘果用盐渍能经久不坏，将它腌制或深加工成罐头、凉果、果脯、果酱、果酒、果汁、果茶等，均为营养丰富、食后先苦后甜的一种人无我有绿色保健食品。这几年在北京、上海、武汉、西安举办的广西农展什，仅仅是简单的腌制品罐头余甘果，售价就高达20-30元/公斤，亩产值高达数十万元，更不用说药用开发的价值了。 |
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