紫山药被称为‘蔬菜之王’,是皖南黄山地区近年来大力发展的一种无公害“药食同源”特色佳品!它可以酿酒,可以加工成各种美味的食品、制作成饮料。黄山生态紫山药合作社,今年在紫山药上运用宇花灵5号地下块根专用产品,进行中控后转,促结薯,喷施后茎蔓长势好,叶片转绿,厚绿有光泽,与不喷施的形成鲜明对比。(图片)
合作社负责人介绍了生产紫山药的秘诀:当苗高达70-80厘米时,植株吸收养分能力加强,营养生长加快,容易徒长、疯长,此时要做好追肥的调控,让植株营养生长与生殖生长得到平衡,若营养生长过旺,则会导致只长苗而不结薯,严重降低产量且影响薯块质量。此时喷用宇花灵5号,可给叶片提供营养,提高光合作用效率,使叶片变浓绿,代谢活动旺盛,使营养生长转向生殖生长,促进植株块茎膨大,提高商品品质。
实践表明,喷施宇花灵产品,可改变紫淮山药施肥“娇气”,施肥技术不好掌握的状况。据了解,若施肥不当,紫山药容易得营养失调的病害。如在贫瘠肥薄的砂质土壤中,因养分供应不足,植株生长势弱,块茎小,产量低,表皮光滑,商品价值低。而在土层肥厚的土壤中,产量虽高,但容易徒长,不结薯,或块茎上须根多,易发生偏头、淀粉含量低等现象,影响产品品质,连作时造成土壤养分失调严重,产量减低30%以上,块茎也易腐烂,淮山表皮粗厚,颜色变暗,品质差。此外,如果追肥不当,施用未腐熟的粪肥,会烧根或块茎易分叉,而施用颗粒状化肥,块茎尖端喷到肥料会使尖端幼嫩脱水坏死。
宇花灵技术研究团队介绍了紫山药丰产的秘密:要提高淮山薯块质量和产量,必须根据茎块作物生长特点,使用“前促、中控、后转”技术诱导块茎微器官早形成,即前期促进植株营养生长,加强植株抵抗力;后期调节营养生长与生殖生长的平衡,提高薯块质量。事实表明,喷施宇花灵种植紫山药,无需太多的技术投入,可解决营养失调的病害,避免用肥与薯块接触的危害,改善品质,提高产量,平均亩产可达2500斤。
宇花灵研究团队技术顾问:包亚萍
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