GWJ-2谷物硬度计研究我国小麦硬度分布
小麦的籽粒硬度是对小麦等级评价的主要依据，其决定了小麦的用途。我国学者曾用谷物硬度计测定小麦籽粒硬度，由于测试仪器不同，其结果缺乏可比性。先前对2002年种植于新疆的55份春小麦品种（系）的单籽粒硬度分布频率进行了分析，尚未对内蒙古呼和浩特市种植的小麦籽粒硬度进行研究。
本文以92份春小麦品种和能抽穗结实的21份冬小麦品种为材料，研究籽粒形态特征、硬度及其单粒硬度分布频率，揭示这些品种单籽粒性状的特征、变化，谷物硬度计为小麦籽粒硬度改良和品质育种提供依据。硬质麦面粉颗粒度大、破损淀粉含量高，具有较强的吸水能力，适合制作面包和优质面条等食品；软质麦面粉颗粒度较小、破损淀粉含量低，吸水能力较弱，适合于做饼干和糕点等甜食类食品。不同麦区的千粒重和粒宽也有明显差别。东北春麦区和北部春麦区籽粒千粒重较大，而青藏高原冬春麦区和冬麦区的千粒重则明显偏小；粒径方面，北部春麦区和西北春麦区籽粒较为均匀；东北春麦区、青藏高原冬春麦区及冬麦区的粒径均匀度较差，在今后的选种过程中应加强对籽粒性状特征的考察
浙江托普仪器有限公司一直致力于土壤、气象、种子、植物生理、环境、粮油食品检化验等相关农业检测仪器的研发、生产和销售，专业生产谷物硬度计，公司生产的谷物硬度计在国内外市场上广泛的应用和普遍的好评。
仪器名称：谷物硬度计
仪器型号：GWJ-2
谷物硬度计功能特点：
使测量颗粒硬度变得更加简单，读数直观
施压头全部为不锈钢材质，测量准确，延长了仪器的使用寿命
三种型号分数显与指针两种形式
谷物硬度计技术参数：
测量范围 : 20kg
显示方式 : LED
数显施压方式 : 手动
测量*大直径 : 18mm
分辨率 : 0.1kg
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