自动搅拌炒锅 自动搅拌燃气炒锅 自动旋转燃气炒锅
自动搅拌炒锅简述
采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源，其锅身可以倾覆，以倒出锅内物料。搅拌电机为无级变速电机，可以在一定转速范围内任意调节，达到食品加工工艺要求。
自动搅拌炒锅有如下特点:
1、材质:全不锈钢结构，整体封闭无死角;锅体采用加厚304不锈钢板模压成型;
2、燃烧器:独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高;
3、耐热保温装置:内装耐热保温装置，使用更节能.热效率可达70%以上;
4、锅体可倾:锅体采用蜗轮杆装置95度旋转，方便可倾，便于食品投入取出，清洗十分方便;
5、可任意调节搅拌速度:可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角;
6、连续作业:加工量大、可以连续作业，节省人力和降低劳动强度;
7、机械手搅拌叶片拆洗容易，搅拌装置可升降，中心搅拌频率高且不破坏食材，又不会将菜炒焦;
自动搅拌炒锅常见问题解答:
自动搅拌炒锅的主要结构是怎样的?
结构组成：由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星旋转机械手、无极调速动力传送系统等组成;
自动搅拌炒锅是用电还是燃气的?功率是多少?燃气耗量多少?
自动搅拌炒锅是用燃气加热的，机械搅拌手电机需要少量电带动。具体功率及燃气耗量见以下技术参数表。中央厨房自动炒菜机支持燃气种类有:液化石油气、天然气、人工煤气;
自动搅拌炒锅的容积有多大?
锅体容积: 150L、200L、300L、400L、500L;
自动搅拌炒锅的工作原理是怎样的?
打开点火阀，点燃燃烧器，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，提升全不锈钢行星旋转机械手自动搅拌，使物料在锅内受热均匀，待物料加工完毕后，关气熄火，转动手轮，使锅体旋转倾斜，将物料倒入容器内;
自动搅拌炒锅的适用范围、适用行业有哪些?
适合物料的熬煮炒制，如炒菜、炒馅料、炒莲蓉、炒调味料、火锅底料、豆瓣酱、煮卤面、炖肉、熬粥等;广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培等行业。
自动搅拌炒锅的售后服务如何?
保证在承诺时间内送货，并开具增票。一年免费质保，质保期内保障提供5×8小时现场服务，7×24小时电话支持，8小时解决问题。 |
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