托普白度仪供应，白度仪功能介绍

手机站

企业库

您当前位置是：商业机会 >> 仪器仪表 >> 分析仪器 >> 托普白度仪供应，白度仪功能介绍

托普白度仪供应，白度仪功能介绍

托普白度仪供应，白度仪功能介绍_海宁市正浩过滤设备有限公司_托普白度仪供应，白度仪功能介绍

点此浏览大图

公　司：海宁市正浩过滤设备有限公司

发布时间：2014年07月07日

有效期：2015年01月03日

留言询价

加为商友

联系信息

企业信息

江建明先生 (销售)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0573-86220799 传　　真： 0573-86923121 手　　机：地　　址：中国浙江海宁市海宁市盐官镇祝会村太平庵17号邮　　编： 314411
公司主页：	http://tyq1990.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

面粉是我们常食用的食品，面粉的兰光白度是评价面粉品质的标准之一，然而我们如何分析面粉的兰光白度，可以利用白度仪进行检测，该仪器利用漫反射的原理，经聚光镜和滤色片成兰紫色光线。
　　小麦面粉白度与面制食品品质关系密切，是非常重要的品质指标，但目前对其研究不够深入。面条是中国北方人民的传统主食，消费数量极大。面条的色泽是面条感官品质评价的重要指标，评分中占很大的比重，色泽越白越好。有研究报道影响面条白度的因素有蛋白质含量、面粉白度、面团吸水率、籽粒硬度、水分含量、粗细度、灰分含量、多酚氧化酶（PPO）活性及和面时面絮颗粒大小等。关于小麦粉白度的遗传，目前报道很少。
报道了胚乳颜色的遗传，在和中，面粉的黄色素受正反交的影响，低含量部分显性或超显性遗传，可能受 1～2 对基因控制，在 1 个组合中还发现有微效基因的修饰作用。目前以白度为分类标准的种质资源十分贫乏，是白度系统遗传改良的困难所在。
白度仪http://www.hzmz17.com/

免责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，www.qy6.com.cn对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。

该公司其他商业信息

1 直接到第页

共 20 条信息，当前显示第 1 - 20 条，共 1 页

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ..

联系人：江建明电话：0573-86220799