安徽金雪制冷设备有限公司
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联系人:方先生 安徽金雪制冷随着科学技术的进步和制冷行业的发展,在食品生产加工储藏中,采用新的冷库模式。它以全新的建筑理念既标准化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类建筑的建造模式及运营方式。尽管从整体冷链体系而言,中国的冷链物流还未形成体系,无论是从中国经济发展的消费内需来看,还是与发达国家相比,差距都十分明显。但是进入21世纪后,我国一些经济较为发达或者食品资源较为丰富、集中的地方,冷链物流体系已初步建立和运作起来。
在政策的引导下,经过2年如火如荼的建设后,冷库重复集中建库、经营同质化问题等逐渐凸显,大多企业和专家都意识到我国冷库建设存在一些通病,并且跑得过快,阻碍行业健康发展。
冷库建设有过火了
目前,我国掀起了一股建设冷库的热潮,但是很多企业在建冷库时,出现调研少等问题,甚至一拍脑门的计划也有。比如说,有的地方冷库已经过剩了,还拼命建设,导致市场混乱,资金回报慢。企业在修建冷库的时候,应该从多个方面进行考虑。看该地区饱和度是多少,是否适合建设冷库,交通是否便利,能不能达到最近距离的配送,同时还要考虑局部地域的建设情况,如果周边是化工厂,肯定不能建食品库。大连冰山工程师马双分析。
中国在冷库建设方面发展过快是个事实,但是很多国家的发展道路都表明,从单纯的速度快到又好又快,是一个必然的过程。目前我国的冷链产业还处于培育阶段,发展前景非常广阔,但是需要进行市场整合。
设计不规范:国内贸易工程设计研究院民用建筑设计所主任工程师司彪告诉记者:我们单位是国家和行业标准、规范的主编单位,完成《冷库设计规范》、《猪屠宰与分割车间设计规范》、《制冷术语》、《冷藏柜型式与基本参数、冷藏柜技术条件、冷藏柜试验方法》、《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》、《冷藏库建筑工程施工及验收规范》、《室内装配式冷库》、《石油库设计规范》等标准和规范的编写。如果设计、安装、用材、管理都遵守我们的标准,基本不会出现问题。
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